鱼泉旗舰店隶属于重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司,该公司是农业产业化国家重点龙头企业,位于重庆市万州区,主要从事农业开发、产品研发、精深加工和国内外营销。公司占地面积350亩,拥有员工1200余人,总资产2.4亿元,下辖10个子公司
鱼泉旗舰店的主要产品包括榨菜、萝卜、雪菜、竹笋、魔芋和调味品等系列食品。公司坚持技术创新和品牌经营,拥有市级“企业技术中心”,研发了90多个新产品,革新了130多项工艺技术,获得了多项科技成果奖和专利
鱼泉榨菜在1993年荣获第十四届(德国)斯图加特国际博览会金奖,并被授予“中国质量诚信企业”称号
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