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瑞士莲(Lindt & Sprüngli)是一家瑞士的巧克力与糖果公司,成立于1845年,由David Sprüngli-Schwarz与其子Rudolf Sprüngli-Ammann创立。公司最初在瑞士苏黎世老城的Marktgasse开设了一家小型糖果店,开始生产瑞士德语区的第一块固体巧克力,这一产品推出后大获成功,标志着公司进入了巧克力制作的黄金时代‌

瑞士莲的品牌历史可以追溯到1845年,当时David Sprüngli-Schwarz和他的儿子Rudolf Sprüngli-Ammann在苏黎世老城开设了一家小型糖果店,专门生产巧克力。1879年,鲁道夫·莲(Rodolphe Lindt)发明了“巧克力研磨技术”,使得巧克力入口即溶,这一创新极大地提升了巧克力的质量和口感,使瑞士莲巧克力闻名于世‌

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